Thanksgiving and so on...

Tempo di Thanksgiving da queste parti!
E' incredibile come gli studenti non facciano un ca**o dalla mattina alla sera. C'e lo spring break, le vacanze estive (3 mesi) il falls break, il thanksgiving break e nemmeno 3 settimane ed e' gia Natale! Il tutto pagando 46,000 $ all'anno! Not bad!

Per dover di cronaca il thanksgiving lo abbiamo passato a casa di una tipica famigliola americana e ci siamo ingolfati di tacchino e patate dolci. Valeria ha fatto una torta di ricotta molto buona che e' stata etichettata come cheescake... vabbhe'...

Ora la sopracitata Volpe e' a far shopping dato che il weekend dopo il thnksgiving e' famoso per gli sconti.

Per dover storiografico esattamente un anno fa ero un po' agitato...

Buona Pasqua!

Buona Pasqua a tutti! Anche se qui Pasqua è solo una domenica, senza vacanze o ponti abbiamo cercato di viverla all'Italiana.
La veglia di ieri sera è stata molto particolare (e lunga!) fatta metà in inglese e metà in castigliano, vista la massiccia presenza di messicani!
Stamattina ai fornelli abbiamo cercato di dare il meglio di noi tra insalata russa, crepes agli asparagi e il classico cosciotto d'agnello al forno con patate! Le nostre ospiti, Valeria (2) e Valentina pare abbiano apprezzato!

...tutto anche se il clima ricorda piu giugno che aprile!

Altro rammarico: peccato che pasquetta sia solo un lunedì e che quindi ci tocchi lavorare!

Turduken

Per gli amanti della cucina ecco la cena di sabato scorso

il Turducken ossia un tacchino ripieno di un'anatra ripieno di un pollo. Tutti ripieni di ripieno ovviamente! 

Immaginate la guduria: un pollo disossato ripieno di salsiccia aromi ed erbette dentro ad un'anatra altrettanto ripiena e disossata dentro ad un enorme tacchino. Ora capisco perchè i forni americani sono grandi quanto un nostro forno e mezzo! Per fare stare dentro the bird come comunemente viene chiamato! In forno dalle 10 di mattina lo abbiamo gustato insieme ad altre 30 persone verso le 9 di sera...

Mi piacerebbe riproporlo in Italia, in una di quelle gare di cucina che si facevano una volta. Sicuramente anche lo sfidante per antonomasia lo avrebbe apprezzato!

Housewarming party

Il 27 febbraio inizia così

 

 per quelli che dicono che diventerò un bueo...

La sera poi la nostra nuova casa, finalmente arredata (con una libreria dell'ultimo minuto, trovata di fianco al cassonetto dell'umido!) è stata inaugurata con una cena all'italiana: torta salata, pasticcio, melanzane alla parmigiana e peperonata! E per concludere due torte americane: la cheesecake della Vale (con 26 candeline!) e una chocolatecake del supermercato (credo!).

Ecco parte della tavolata...

Just married!

Ed ecco un primo veloce post che documenta brevemente alcuni momenti della Celebrazione del nostro matrimonio!

La Sposa e il padre della sposa nel famigerato furgone dell' A-team

Primi sguardi in chiesa. "Ci rendiamo conto di cosa stiamo combinando?!"

Durante la Celebrazione

La promessa. 

 

Lo scambio degli anelli. Valeria sembra decisamente soddisfatta di riceverlo...

 

... e di metterlo a Tony!

"Tony, guarda il fotografo, guarda il fotografo!"

 E via con le foto di rito! Con don Francesco!

 

I nostri testimonials: Elena, Sara, Pippo e Roberto

Playbei for wedding!

Mamme e papà!

Da mettere sul comodino! (Gia fatto!)

All'uscita! (Anche dopo un mese, ogni tanto sbucano risi per la casa...)

Foto di gruppo!