DMV M

A quelli che si lamentano tanto della burocrazia e delle poste italiane: provate a fare la carta d'identità negli Stati Uniti...poi mi dite.

W l'Italia 

Health care

Qui e là

Il nostro cotributo alla cena a base di turducken: peperoni ripieni di patate ripieni di pomodori... per stare in tema!



Gita a Jordan Lake



Gita a Eno River



Vi abbiamo detto che siamo in cerca di una macchina, no?!



Partita di hockey su prato!

THE TYGER

Tyger! Tyger! burning bright
In the forests of the night,
What immortal hand or eye
Could frame thy fearful symmetry?

In what distant deeps or skies
Burnt the fire of thine eyes?
On what wings dare he aspire?
What the hand dare sieze the fire?

And what shoulder, & what art.
Could twist the sinews of thy heart?
And when thy heart began to beat,
What dread hand? & what dread feet?

What the hammer? what the chain?
In what furnace was thy brain?
What the anvil? what dread grasp
Dare its deadly terrors clasp?

When the stars threw down their spears,
And watered heaven with their tears,
Did he smile his work to see?
Did he who made the Lamb make thee?

Tyger! Tyger! burning bright
In the forests of the night,
What immortal hand or eye
Dare frame thy fearful symmetry?

St. Nicholas' bridge

Location: North Carolina, USA.
Occasion: Barbeque a casa di un professore libanese.

... xe possibie che te cati uno da ponte san Nicolo' ?

Si gira in maglietta

...oggi c'è un cielo grigetto ma ciò nonostante si gira in manichette corte!

Turduken

Per gli amanti della cucina ecco la cena di sabato scorso

il Turducken ossia un tacchino ripieno di un'anatra ripieno di un pollo. Tutti ripieni di ripieno ovviamente! 

Immaginate la guduria: un pollo disossato ripieno di salsiccia aromi ed erbette dentro ad un'anatra altrettanto ripiena e disossata dentro ad un enorme tacchino. Ora capisco perchè i forni americani sono grandi quanto un nostro forno e mezzo! Per fare stare dentro the bird come comunemente viene chiamato! In forno dalle 10 di mattina lo abbiamo gustato insieme ad altre 30 persone verso le 9 di sera...

Mi piacerebbe riproporlo in Italia, in una di quelle gare di cucina che si facevano una volta. Sicuramente anche lo sfidante per antonomasia lo avrebbe apprezzato!

A House in the forest:

Cycling in downtown Durham on saturday morning

Il primo sabato di marzo è qui l'inizio dello "Spring Break": la prossima settimana tutte le lezioni alla Duke sono sospese (non il nostro lavoro!); e anche se le temperature hanno ben poco di "spring", il bel sole ci ha fatto venire voglia di prendere le nostre bici questa mattina ed andare alla scoperta di Durham downtown, da cui per ora ci eravamo tenuti alla larga!
A proposito, le avete viste le nostre nuove bici? Quella blu è di Tony, e ci è stata gentilmente data in concessione dal laboratorio di ing. ambientale; quella molto più fica è della sottoscritta Volpe, e mi è stata comprata dal mio maritino l'latro giorno! Eccole qui:



Come ci aspettavamo la città non offre granchè, il "centro" era del tutto deserto mentre gran parte di negozi e localini è concentrata in 9th Street:



Ecco East Campus (i nostri dipartimenti sono invece a West Campus): è questa la parte più antica della Duke University, che ora ospita solo i corsi per undergraduates.



Ci siamo imbattuti poi in:
Simpatici quartieri di casette di legno colorate americane...






Una partita di baseball...



The Farmers' Market, un mercatino di prodotti alimentari direttamente dalle fattorie (carni di bufalo, formaggi, dolci e... un sacco di uova!)...



Persone che fanno giardinaggio prendendosi cura di un parco pubblico (Tony non fa parte di questi!)...



E qualche indicazione se qualcuno avesse perso la via di casa!



Noi per quest'oggi ce ne torniamo alla casetta nella foresta, attraversando la foresta!

Still snow!

Possibile che la notte continui a nevicare e alle 10 di mattina non c'è gia piu niente! Questa Carolina del nord ha un clima davvero bizzarro!